除了猪肉,木香又买了不少的精盐,跟陈醋,还买了一坛子白酒,瞅这份量,足有五六斤。

都是粮食酿的酒,喝着不上头,香味也醇厚。

当然她买白酒也是为了做香肠,可不是自己贪杯。

这一磨蹭,他们直到傍晚时分,才回到家。

不过,路上有牛肉饼垫着,也不是很饿。

到村子路口时,木香约了大梅明到到家里帮忙,要是金菊有空的话,也叫人金菊。她最近忙着出嫁的事,只怕是没空。

但这做香肠,她一个人怕是不成的。

木香从镇子回来之前,去了一趟陈德那里,向他讨了一样东西,主要是用来做香肠的道具,她之前画了图纸,让陈德照着样子做。

也就是手动的香肠机,不同的是,这个是手摇的,又没有电,只能用手摇。

陈德手还挺巧的,做出来的机器,倒也有模样。

话说回来,这个原理就叫跟抽水机一样,靠着螺旋的搅动,把猪肉往前推。

当然了,这个并不是绞碎机,所以在装香肠之前,还得人工把猪肉切碎,这个工程量不小啊。

大梅也正好奇木香到底要做啥,便欣然同意了,明天过来帮忙。

另外,菜地种下的大白菜也能陆续收了。

当初也是听了木香的意见,这些大白菜种下的时间上有差别,如此一来就可以比避免,大白菜在同一时间收货,那样她们也不及。

总之一句话,这段日子,她们将非常非常的忙碌。

回到家,猪肉也不用洗,洗了反而搁不久,但是也不搁厨房,不然就要被野猫惦记上了。

为了以防万一,木香干脆把猪肉都搬她们睡觉的屋子去了,在眼皮底下看着,最放心不过。

晚饭,木香把带回来的牛肉饼子,搁在大锅里蒸软,又熬了一锅玉米糊糊,拌了辣椒酱,吃着倒也挺香。

临睡觉之前,木香又去看了豆子的出芽情况。

这两天陈有发的豆芽卖的不错,稍量在增加,她也准备把发豆芽的量增加。这不,今儿她又从镇上买了黄豆绿豆各五十斤。

彩云跟着她进来,仔细跟大姐说了泡豆子的过程,以及水温,跟炕的温度。天冷,会导致豆子出芽慢,这温度就只能靠烧土炕来提高。

木香不在家,都是彩云一个人干的,她也想等大姐回来跟她研究一下的。

等忙完了这一切,插上堂屋门睡觉时,都已经很晚了。

躺在炕上,木香望着漆黑的窗子,忽然感觉心里空落落的。

今晚没有月亮,也没有星星,黑的伸手不见五指。

越是这样的环境,越是容易让人陷入无端的恐惧之中。